Botelleros de refrigeración
¿Qué son los botelleros de refrigeración?
Son neveras de barra de bar con una estructura de tipo horizontal asemejándose a un arcón. Suelen tener entre 2 y 5 puertas correderas y se accede a él desde la parte superior. Los más habituales en la hostelería son los que cuentan con 2 y 3 puertas.
¿Qué sectores compran este tipo de maquinaria?
En nuestros botelleros podrás almacenar todo tipo de bebidas ya sea en cristal o en lata permitiendo también refrigerar botellas. Los sectores que suelen comprar este tipo de maquinaria son aquellas cocinas profesionales hosteleras y gastronómicas. Ideal para utilizar en hoteles, restaurantes, bares, ferias, catering…
¿Dónde colocar el botellero?
Se suele ubicar detrás de la barra para que de manera rápida se pueda acceder a las bebidas que consumirá el cliente. Lo ideal es que esté lo más cerca posible de la sala sin ningún obstáculo a su alrededor para facilitar el trabajo de los camareros.
