Estas cocinas a gas son perfectas para su uso en la hostelería, tiene una gran capacidad gracias a sus 6 fuegos donde podrás cocinar muchos platos a la vez. Tiene una estructura de acero inoxidable y sus parrillas son de hierro fundido esmaltado negro resistente a los ácidos para su eficaz limpieza. Tiene quemadores de hierro fundido con llama estabilizada.
Datos técnicos:
Valvulas: 7
Quemadores: 7
Potencia quemadores: 24 Kw
Potencia horno: 5,8 Kw
Tipo de gas: butano/propano
Medidas horno: 900x600x300 mm
Medidas exteriores: 1200x730x920 mm
Peso: 150 Kg
Otras características técnicas:
Dotado de llama piloto y termopar de seguridad.
Distancia entre los quemadores: 200 mm entre los horizontales y 180 mm entre los verticales.
Mando robusto y de calidad para regular la intensidad de la llama.
Hornos de quemador tubular con interior esmaltado y aislado térmicamente con lana de vidrio para ahorrar
energía.
Horno con parrilla interior de 530×650 mm, ajustable a 3 niveles.
*Opción para cambio a gas natural, +10 €/válvula.
