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CALOR

Hornos

Hornos de convección

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Equipamiento -Clima control-humedad egulable -Velocidad regulable -Steam control-tiro programable -Delta T -Conector sonda extraible -6

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Horno de convección serie st compact pequeño

Ref: STC611W

3,986.00 EUR

    Descripción

  • Equipamiento

    -Clima control-humedad egulable
    -Velocidad regulable
    -Steam control-tiro programable
    -Delta T
    -Conector sonda extraible
    -6 fases de cocción
    -Regeneración / mantenimiento
    -Recetario
    -Favoritos
    - Enfriamiento / precalentamiento
    -Alarma fin de ciclo
    - Sensor puerta
    -Termostato de seguridad
    -Lámpara led interior
    -Conexión de agua 3/4
    -Puerto USB
    -Vidrio abatible para limpieza
    --HACCP
    -Inversión de giro
    -Fabricado en España

    Características técnicas

    Voltaje: 400 V-3L+N- 50/60 Hz
    Potencia: 7200 W
    Conexión: Trifásica 3F + N + T
    Lavado automático: de serie
    Sonda de pincho: de serie
    Temperatura: 270C
    Medida interna: 561x384x385 mm
    Medidas exteriores: 720x620x665  mm
    Peso: 65 Kg


    Bandejas compatibles

    11xGN 1/1 Prof.20     
                           
     6xGN 1/1 Prof.40    
                                   
    4xGN 1/1 Prof.65

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